Táto ovsená kaša je vhodná nielen ako raňajky, ale aj ako potréningové jedlo plné bielkovín a sacharidov, ktoré sú potrebné na regeneráciu a rast svalovej hmoty. Na prípravu budeme potrebovať čokoládový proteín, ktorý nám doladí chuť kaše a pridá kvalitný zdroj bielkovín. Ak nemáte k dispozící takýto proteín, chuť môžte nahradiť postrúhanou čokoládou na varenie, prípadne kakao.

Budeme potrebovať:

• ovsené vločky (cca 50g – vhodné sú mleté)
• mlieko
• 2 vaječné bielka
• PL bieleho jogurtu
• med
• 1 odmerka (30 g) čokoládovo-orieškového proteínu
• podrvené oriešky
• škorica

Postup prípravy:

V miske zmiešame ovsené vločky, vaječné bielka, jogurt, časť pomletých orieškov a škoricu. Dôkladne premiešame aby boli všetky suroviny spojené do jemnej kaše. Nahrejeme si mlieko s medom na strednom plameni (mlieko sa nesmie dostať na bod varu). Postupne pridáme zmiešanú zmes a dôkladne premiešavame až do zhustnutia. Po uvarení vločiek už len pridáme a zamiešame čokoládový proteín. Na dozdobenie posypeme tanier rozdrvenými orieškami a posypeme troškou škorice. taktiež môžme ešte vrch poliať trochou medu.